Raw hummus
Ingredience
300 g
cíceru v konzerve
100 ml
vody
120 g
tahini
soľ
korenie
rímska rasca
1 strúčik
cesnaku ZELOVOC
šťava z citróna ZELOVOC
1 PL
olivového oleja Tradičná kvalita
1
mrkva ZELOVOC
1
uhorka ZELOVOC
1
červená cibuľa
olivový olej Tradičná kvalita
Postup
Cícer scedíme, ošúpeme si cesnak a všetky ingrediencie spolu zmiešame v mixéri do hladka.
Podávame s olivovým olejom, nakrájanou cibuľkou a zeleninou nakrájanou na paličky, ktorými si hummus môžeme rovno naberať.