Vínové koláčiky
Ingredience
280 g
hladkej múky Dobrá cena
280 g
stuženého tuku (Cera)
alebo masti
6 PL
bieleho vína
2 bal.
vanilkového cukru
a práškový cukor
na posypanie
Postup
Múku, zmäknutý tuk a víno spojíme v mise, vypracujeme hladké cesto a odložíme ho na niekoľko hodín do chladničky.
Vychladené cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a povykrajujeme z neho rôzne tvary, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 °C dozlatista asi 10 minút. Ešte horúce upečené koláčiky obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.