Postup
Zapekaciu misu alebo plech vyložíme papierom na pečenie, na ktorý rozložíme lístkové cesto.
Cuketu nešúpeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky. Cesnak tiež nakrájame na plátky a spolu s cuketou dáme do misky.
Pokvapkáme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a premiešame.
Na lístkové cesto rozdrvíme väčšinu pripraveného syra po celom dne zapekacej misy. Na syr uložíme cuketu s cesnakom.
Smotanu vymiešame s vajcami a zalejeme ňou cuketu. Vrch posypeme zvyšným syrom a pečieme pri teplote 180 °C asi 45 minút.