Postup
Bryndzu zmiešame so zmäknutým maslom.
Červenú cibuľu spolu s mladou cibuľkou nakrájame nadrobno.
Do vymiešanej bryndze pridáme nakrájanú cibuľu, dochutíme soľou, korením, pridáme ešte pažítku a všetko spolu dôkladne premiešame.
Hotovú nátierku natrieme na krajce chlebíka a ozdobíme paradajkami a reďkovkou podľa chuti (prípadne inou zeleninou).