Jednoduché cuketové placky
Ingredience
2
cukety
2
vajcia Coop PREMIUM
2 PL
hladkej múky Dobrá cena
soľ
mleté čierne korenie Dobrá cena
1
malý strúčik cesnaku ZELOVOC
olej na opekanie Coop PREMIUM
Postup
Cuketu nastrúhame na stredne hrubom strúhadle. Ak je veľmi vodnatá, vyžmýkame z nej vodu.
Pridáme vajcia, soľ, korenie, prelisovaný cesnak a nakoniec múku. Všetko premiešame. Do horúcej panvice s olejom dávkujeme postupne cesto polievkovou lyžicou.
Sformujeme malé placky veľkosti dlane. Pečieme z oboch strán asi 5 minút.
Pridáme vajcia, soľ, korenie, prelisovaný cesnak a nakoniec múku. Všetko premiešame. Do horúcej panvice s olejom dávkujeme postupne cesto polievkovou lyžicou.
Sformujeme malé placky veľkosti dlane. Pečieme z oboch strán asi 5 minút.
