Postup
Oštiepok nastrúhame najemno a spojíme ho so zmäknutým maslom, s múkou, rozšľahaným žĺtkom a so štipkou soli. Vypracujeme hladké cesto a necháme krátko zachladiť.
Cesto vyvaľkáme na hrúbku noža, povykrajujeme ľubovoľné tvary, poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme dozlatista.