Slaný koláč so špenátom
Ingredience
500 g
lístkového cesta Mamičkine dobroty
200 g
tvrdého syra
300 g
špenátu
1 PL
masla Tradičná kvalita
2
vajcia Coop PREMIUM
3
strúčiky cesnaku ZELOVOC
soľ
Postup
Špenát umyjeme, nadrobno pokrájame a krátko podusíme na masle. Pridáme rozšľahané vajcia, prelisovaný cesnak, podľa chuti soľ a ešte niekoľko minút spolu miešame na ohni.
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na okrúhlu placku, dáme do koláčovej formy a vytiahneme aj po bokoch. Na cesto rozložíme špenátovú plnku, posypeme ju strúhaným syrom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 220 °C asi 20 minút.
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na okrúhlu placku, dáme do koláčovej formy a vytiahneme aj po bokoch. Na cesto rozložíme špenátovú plnku, posypeme ju strúhaným syrom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 220 °C asi 20 minút.
